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La photographie culinaire, quels avantages pour votre restaurant ?

Avec l’avènement des réseaux sociaux et surtout du food porn, la photo culinaire connaît de beaux jours. Cette discipline n’était pas encore très connue il y a quelques années. Aujourd’hui, les gourmets et gourmands se basent de plus en plus sur ce qu’ils voient avant de les mettre en bouche. Ce qui a favorisé le métier de photographe culinaire. Pourquoi la photo culinaire semble si pertinente de nos jours ? Est-elle réellement avantageuse pour votre restaurant ?

Les photos culinaires pour faire saliver vos cibles

En passant par les services d’un photographe culinaire, vous n’avez pas besoin de mettre au point une cuisine sophistiquée. Des photos culinaires retouchées bien travaillées mettront en valeur même un plat basique et simple. Le photographe culinaire se chargera de les sublimer pour qu’elles donnent envie aux lecteurs. Les photos retouchées de plats savoureux permettent de pousser le consommateur à la dégustation et à l’achat.

Le photographe culinaire joue de tous ses talents pour faire saliver les fans de votre page sur les réseaux sociaux. Il saura sublimer chaque plat. L’intensité des couleurs dans chaque photo fera ressortir la subtilité des saveurs de votre cuisine. La lumière et les jeux sur les ombres vont mettre en avant la cuisson durant le shooting photo en studio. Le travail sur le décor va aussi donner l’eau à la bouche, même au plus fin des gourmets.

La photo culinaire, du style dans chaque plat

La préparation d’une séance de shooting de photo culinaire s’associe au stylisme. Pour que le photographe culinaire puisse réussir une photo culinaire, il doit avoir de la créativité. Il doit aussi connaitre comment bien composer le plat et son environnement en studio.

Le photographe culinaire doit bien disposer les ingrédients sur l’assiette durant le shooting photo. Il pensera à mettre en scène le produit avec un arrière-plan bien choisi. Le photographe culinaire va choisir le bon angle de vue lors de la séance photo et exploitera la lumière naturelle. Son but étant de mettre en valeur les jeux de couleurs qui se dégagent du plat. Le produit présenté se verra ainsi comme une véritable œuvre d’art, mais qui invite à la dégustation.

Sans être un expert de la gastronomie, le photographe culinaire valorise le plat à travers un style bien précis. Le cuisinier concocte le produit cuisiné pour qu’il donne envie d’être mangé. Les photos retouchées du plat poussent le lecteur à la consommation. La composition de la photo jouit d’un style et d’une organisation bien pensés.

La photographie culinaire pour attirer plus de clients

Le but d’une photo réussie d’un plat n’est pas seulement de valoriser la beauté du met dans l’assiette. Le photographe culinaire et le restaurateur visent également l’attrait de nouveaux clients. En mettant en avant la beauté d’un plat dans les photos retouchées, vous attirerez l’attention de vos cibles.

La beauté des ingrédients utilisés fera paraître la qualité du service que vous avez. En mettant en valeur l’aspect et la texture des plats dans votre menu, vous attirerez également l’attention. Même si le client ne connaît pas votre restaurant, à travers les photos retouchées, il saura ce que vous proposez.

Au-delà du produit cuisiné, le shooting photo culinaire peut aussi mettre en avant la qualité humaine du restaurant. Le cadre, la salle, le service autour du plat sont autant de paramètres que le photographe va mettre en valeur. Cela permet de susciter l’envie du consommateur à venir voir, déguster,  apprécier et revenir.